2019年08月24日 星期六  

校长陪餐,守护舌尖上的安全

来源:万博网站登录在线注册 发布时间:2019-07-09 10:44:22 阅读:662

75日,膳食管理中心工作人员陪同党委书记、校长李晓培教授了解食堂各窗口的菜式供应种类及出品质量,对食堂后厨及就餐卫生环境、从业人员工作情况等进行检查监督。

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主校区第一食堂餐厅窗口前的队伍中,李晓培校长正在学生中一起排队打饭就餐。看到校长也来到食堂餐厅就餐,同学们感到十分亲切。

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 李晓培校长向身边正在打饭就餐的同学了解对学校食堂菜式品类,味道等是否满意,向同学们收集对学校食堂的反馈信息。

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         用餐的同时李晓培校长向同学们询问了对学校食堂的意见和建议,以及关心同学们在校学习和生活的情况,用餐气氛十分融洽。

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         参加了陪餐的同学们都认为,与校长一起用餐,进一步拉近了师生间的距离,感受到学校对同学们在校生活各个方面的关心,十分感动。同学们还主动邀请了李晓培校长合影留念。

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    陪餐结束后,李晓培校长就学生反映的情况向膳食管理中心进行了反馈,并提出了改进要求。学校膳食管理中心负责人表示,将继续进一步完善以校长为第一责任人的学校食品安全责任制,规范食堂日常管理,提高食堂饭菜质量,提升校园食品安全水平,守护同学们舌尖上的安全,为健康校园生活保驾护航。

    学校食品安全与营养健康,事关师生身体健康和社会和谐稳定,由教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》于201941日正式实施,校长陪餐等制度相继落实,校园食品安全有了更好保障。我校膳食管理中心积极落实有关规定精神,明确要求值班校领导、学校行政部门中层以上管理人员轮流安排每日到食堂与学生一同用餐,并做好陪餐记录,及时发现和解决同学们用餐过程中存在的问题。


                                        文:吴亭亭   图:安绍敏   消息来源:膳食管理中心   审核发布:黎明


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